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梅〜!!

ときわのもり動物病院

こんにちは〜

とうとうこの季節がやってきて、テンションが上がっている林です!


そう、梅の季節です👍

2年ほど前から梅干しと梅酒を作っていますが、6月に入ると梅を欲している自分がいますw

ってことで仕込みました〜

真ん中が梅干し。

右のやつは日本酒、ウォッカでつけた梅酒😁

そして左のは昨年の梅干しで〜す。


一昨年は日本酒とジン、そしてブランデーでつけたんですが、日本酒とジンの梅酒が美味かったんですよね〜

でも本当はウォッカで漬けたかったのに間違えてジンを買ってしまったんです・・・

まぁ結果オーライだったんですがw


ってことで今回はちゃんとウォッカで漬けてみました〜


3ヶ月後、とりあえず日本酒開封です〜


では🤗

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執筆者
林 潔高
林 潔高
獣医師
林 潔高(はやし きよたか)

2012年に日本大学を卒業後、静岡市内および東京の動物病院で勤務。

2019年から2年半、24時間体制の動物病院「動物救急センター」で勤務。

2021年より東京の動物病院で院長として勤務した後、2023年に独立。

現在、東京・神奈川・埼玉・静岡で往診しています。

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