心配さん
ときわのもり動物病院
ときわのもり動物病院(往診)東京・神奈川・埼玉・静岡
こんにちは〜
とうとうこの季節がやってきて、テンションが上がっている林です!
そう、梅の季節です👍
2年ほど前から梅干しと梅酒を作っていますが、6月に入ると梅を欲している自分がいますw
ってことで仕込みました〜
真ん中が梅干し。
右のやつは日本酒、ウォッカでつけた梅酒😁
そして左のは昨年の梅干しで〜す。
一昨年は日本酒とジン、そしてブランデーでつけたんですが、日本酒とジンの梅酒が美味かったんですよね〜
でも本当はウォッカで漬けたかったのに間違えてジンを買ってしまったんです・・・
まぁ結果オーライだったんですがw
ってことで今回はちゃんとウォッカで漬けてみました〜
3ヶ月後、とりあえず日本酒開封です〜
では🤗